2010.03.29
趣味の魔窟、うたのオンライン。それはタナカカツキ先生がここ2年ほどやっている、スカイプでの公開練習とでもいうのだろうか。いや練習という気負った感じもない、参加者が各自勝手に、自由きままにギターで弾き語ってみたり、モノマネしてみたり、MCしてみたりする。そんな集いにふらりと参加してしまった恥しらず、それは私。
カツキ先生のスカイプに「うたのオンラインに参加したいです」と軽い気持ちでアクセス。すると夜9時すぎ頃、「じゃ、とりあえずやりますか」とお声がかかりしばらくチャット。とにかくルールといったものはない、セッションではなく基本的には順番に1曲歌う、ということを知った。多い時は20人くらい参加するという。
じゃあ、ということでカツキ先生はボロン…とギターを引き始め、そして歌いだした、長渕剛を…!ギターもうまいしモノマネもうまい!曲がおわったあと、うまいですねと言うと「2年間毎日やってるからね〜」とサラリ。こんなうまい長渕のあとになにやればいいんだと焦ったけれど、なにやってもいいということなので、近くにあった娘のカシオトーンで即興演奏を披露した。ひどいものだった。そもそもピアノ弾けないし。でもそれに野次をとばされることもなく新参者を淡々と受け入れてくれ、次第に参加者が増えてきた。全員常連でカツキ先生の友達のよう。どアウェーじゃないか。久しぶりにこんなに緊張した。
しかし桑田佳祐のMCとモノマネをやる人とか、さだまさし風の曲紹介から長渕の歌とか、うまいしおもしろすぎる!毎日こんなことをさらっとやるなんてさすが「オッス!トン子ちゃん」の生みの親だ。
なんだかんだ開始2時間が経過し、宴もたけなわ。寝る前に1曲歌えということで、わたくしはルーキーの分際でオリジナル曲を即興で歌った。もう歌といえない代物だった。歌い終わった後、カツキ先生から「完全にきちがい!ありがとう!」というお言葉を賜りました。光栄です。
毎日やってて誰が参加してもいいそうなので、勇気のある人はやると楽しいですよ。モノマネうまくなりたい!と人生で初めて強く思った。次回は、松田聖子のスイートメモリーを歌う岡村靖幸のモノマネで参戦したい。
2010.03.25
もう私、蒸篭マスターと自称しても許されるんじゃないだろうか。ええ、とにかくほんとに使いますよ、蒸篭を。週3は使ってるんじゃないのか。
いままではもっぱら野菜や魚介や豆腐ばっかり蒸していた。もう少し華のあるメニューはできないかと模索していたところ、スーパーで豚肩ロースブロックが目に入った。しかも安い。よし、こいつを蒸してみようじゃないか、蒸篭使いの名にかけて…!
手順としては
1. 500gくらいの肩ロースにまんべんなく粗塩をつけ、一晩おく。
2. 翌日、塩気をさっと洗い流し、水気をふく。
3. たこ糸で縛る。
4. 蒸篭に豚とねぎの青いところとしょうがを一切れのせて40分ほど蒸す。
以上、これだけ。実に簡単。なぜたこ糸で縛るのかと考えたところ、ムラなく熱が通るのと型くずれしないためと思われます。
そして40分後、竹串をさして肉汁がじゅわりとでるのを確認して完了。適当な厚さに切って、白髪ねぎを添えてできあがりです。ほどよい塩気とやわらかさでおいしい!蒸篭使いの自信が確信に変わった瞬間だ。からしや柚子胡椒をつけてもよし。今回はタレをフィーリングでつくってみた。醤油、酒、ラー油、にんにく、しょうが、XO醤。
ゆで豚というのも料理本でみたけど、蒸すほうがやわらかいんじゃないかしら。簡単でおいしいので、めでたく我が家の定番メニューに加わりました。
2010.03.23
拝啓 母上様、お元気ですか。Twitterやりすぎて更新が滞ってしまいました。嵐のファンクラブに入会して2ヵ月がたとうとしています。会報は1回しか届いてないけど、私は元気です。
そういうわけで今年のはじめに嵐のファンクラブにはいった。きっかけは浅川マキさんが急逝したこと。浅川マキさんとジャニーズがなんの関係があるのかといわれると、断言するがなんの関係もない。知らせを聞いて私は、「好きな歌手はずっとはいないんだ、いつか亡くなったり解散するんだ。だったら活動しているうちにライブにいかなきゃ!」と雷にうたれたように思ったのだ。
そもそも義姉がSMAPのファンクラブに入っていると聞いたとき、私は失笑と冷笑を込めた「え〜そうなんだあ」という適当な相槌をうった。それくらいジャニーズファンを馬鹿にしていた。ジャズや即興、プログレやテクノとかが好きで、そういうのを聴いてる自分をちょっとイケてるとすら思っていたのだが、私の中に嵐を気にしているもうひとりの自分もいた。でも認めたくないし誰にも言えなかった、恥ずかしくて!J-POPましてジャニーズ!
そんな私をよそに、当の嵐は紅白もでて飛ぶ鳥を落とす勢い。一度コンサートに行ってみたい…明星を抱いた女子中学生のようにほんのり顔を赤らめながらヤフオクを物色すると、ドームツアーのチケットはかるく十万円はする。チケットはファンクラブに入っていないと基本的には買えないという事実を知り、モヤモヤしたまま2009年を越してしまった。
そこへ浅川マキさんの訃報を知り、モタモタしてないで入ればいいじゃないのとあっさりその日に入会手続きをしたのだった。「YOU、ファンクラブはいっちゃいないよ!」と脳内ジャニーが言ったかどうかは記憶が定かでない。
私の気分は晴れやかだった。なーんだ、簡単なことじゃないの。私が嵐のファンクラブに入ったことなんて誰も気にしてないよ、自意識過剰だよ。文化度高めのサブカルっ子きどりは煮ても焼いても食えやしない。好きなものを好きということが、いつからこんなにややこしくなったんだろう。絡まってる自意識をさらっとほぐしていこうじゃないかこれからは。
はっ、そんで人の目きにしなくなっておばさん化していくのか、つるかめつるかめ。